Si terra’ Mercoledì 4 settembre alle 16.30 presso l’Unione Valdera in Pontedera, Via Brigate Partigiane 4, l’Open Day di presentazione del percorso formativo di alta specializzazione dal titolo Gastronomo, rivolto ai ragazzi tra i 18 e i 29 anni. Una giornata dedicata ai giovani per portarli alla scoperta delle professioni del futuro nel settore agrario e agroalimentare.
Il percorso, promosso dalla Fondazione ITS EAT - Eccellenza Agroalimentare Toscana di cui l'Unione Valdera e’ partner, si svolgera’ nella sede dell’Unione Valdera e avrà la durata di due anni, al termine dei quali verrà rilasciato il Diploma di Tecnico Superiore di Gastronomo. Si formeranno figure professionali con competenze legate alla valorizzazione, alla comunicazione, anche in lingua inglese, e al marketing delle produzioni agrarie toscane, in grado di gestire i rapporti commerciali e il lancio di prodotti enogastronomici, analizzando le domande dei mercati emergenti e proponendo soluzioni innovative.
Qui sotto in allegato troverete il comunicato ufficiale dell'Unione Valdera ben dettagliato e l'invito.
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